Glisemik İndeks Nedir?

Glisemik indeks, bir gıdanın yenildikten sonra kan şekeri seviyesini ne kadar çabuk arttıracağını belirten bir ölçümdür. Glisemik indeksi yüksek gıdalar hızla sindirilebildikleri için kana çabuk karışırlar ve kan şekerini çok hızlı yükseltirler bu da zamanla pankreasımızın yorulmasına neden olur. Kendi sağlığımız ve ailemizin sağlığı için glisemik indeksi yüksek gıdaları tek başına almamaya, glisemik indeksi düşük gıdalarla birlikte ve mümkünse yemeğin sonuna doğru almaya özen göstermeliyiz. Rafine şeker ve şeker içeren tüm besinler, beyaz ekmek, pirinç, patates kızartması vb. glisemik indeksi yüksek gıdalardır. Glisemik indeksi düşük gıdalar ise kana yavaş yavaş karışırlar ve kan şekerimizi yavaş yükseltirler sonuç olarak pankreasımızı ve vücudumuzu daha az yorarlar. Glisemik indeksi düşük gıdalar daha sağlıklıdır ve bizi daha uzun süre tok tutarlar. Kuru fasulye, nohut, mercimek, kuru barbunya gibi baklagiller, kepeği ayrıştırılmamış tam tahıl ürünleri, sebze ve meyveler, yoğurt glisemik indeksi düşük gıdalardır.

Limonun Önemi

Yapılan Araştırmalar Limonun  Kemoterapiden  10.000 kat daha güçlü olduğunu ortaya çıkarmıştır. (Institute of Health Sciences, 819 N. L.L.C. Cause Street, Baltimore, MD1201) Limon, kanser hücrelerini öldüren mucizevi bir meyvedir. Kemoterapiden 10,000 kat daha güçlüdür. Ayrıca limonun tadı güzeldir ve kemoterapinin korkunç yan etkilerine sebep olmamaktadır. Limonun posasını yiyebilir, suyunu sıkabilir, içecekler hazırlayabilir, şerbetler ve tatlılar yapabiliriz. Bir çok erdemleriyle tanınır, ama en önemlisi tümör ve kistler üzerine olan etkisidir.  Bu bitki her tür kanser tipine karşı kanıtlanmış bir çaredir. Bazıları kanserin her türlü varyasyonuna karşı yararlı olduğunu söylemektedir. Bakteri  enfeksiyonları ve mantarlara karşı anti mikrobal spektrum olduğu, kurt ve parazitlere karşı etkili olduğu kabul edilmektedir. Yüksek tansiyonu dengelemektedir. Ayrıca  stresle savaşan, sinir bozukluklarına iyi gelen antidepresan etkisi bulunmaktadır. Büyük ilaç üreticilerinden birinden öğrenildiğine göre, 1970'ten beri 20'den fazla farklı labarotuvarlarda yapılan test  sonuçlarına göre, Limon ekstresinin 12 kanser tipinde kötü huylu hücreleri yok ettiği ortaya çıkmıştır.  Bu kanserler içinde; kolon, göğüs, prostat, akciğer ve pankreas kanserleri de vardır. Kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatmada limon ağacı bileşenlerinin kemoterapide kullanılan ilaçtan 10,000 kat daha iyi olduğu gösterilmiştir. Daha da güzel olanı limon ekstreleri ile yapılan bu terapi sadece kötü huylu kanser hücrelerini yok etmekte sağlıklı hücrelere hiçbir zarar vermemektedir. Institute of Health Sciences, 819 N. L.L.C. Cause Street, Baltimore, MD1201

Son olarak farklı bir konudan bahsederek bitirmek istiyorum. Ben bir İlkyardımcıyım. Bu nedenle bazı makalelerimin sonunda sizlere faydalı olacağına inandığım çok basit ilk yardım bilgilerine (detaya girmeden sadece ev içinde karşılaşılabilecek sorunlarda neler yapabiliriz) yer vermeye çalışacağım.

Burun kanamasında ilk yardım nasıl yapılır?
*Burnu kanayan kişinin başı hafifçe öne eğilir.
*Hasta burun üzerine basınç yapar.
*Bu sırada ağızdan soluk alıp verir ve asla sümkürmez.
Burun kanamasında hastanın başı geriye doğru kaldırılmaz.