“Yeterli ve Dengeli Beslenme” konulu yazıma gönderilen bir yorumdan yola çıkarak öncelikle bu konuya değinmem gerektiğini düşündüm ve hemen cevap niteliğindeki bu yazımı kaleme aldım.

Kilo sorunu olanların öncelikle doktora giderek “şeker, insülin direnci ve tiroit” testlerini yaptırmaları gerektiğine inanmaktayım. Çünkü bu üç hastalık kilo vermemizi zorlaştırır. Herhangi bir hastalığı olmamasına rağmen kilo sorunu yaşayan kimselerin aşağıda vereceğim tavsiyeleri dikkate almalarını öneririm.

Sürekli diyet yapmak kişileri bedenen ve ruhen yorar. Üstelik bu diyetler bırakılınca tekrar eski kilolara dönülmesi kaçınılmazdır. Bence yapılması gerekenler:

Öncelikli olan beslenme alışkanlığımızı değiştirerek bunu sürekli hale getirmek ve yaşam tarzımıza yansıtmak olmalıdır.  Örneğin;

-Beyaz ekmek yerine tam buğday unundan yapılmış ekmek tercih edilmeli,

-Pirinç pilavı yerine bulgur pilavı yenilmeli,

-Margarin yerine zeytinyağı kullanılmalı,

-Üç beyaz hayatımızdan çıkarılmalı veya azaltılmalı,

(Üç beyaz un, şeker ve tuzdur. Biliyorum ki ben dahil hemşerilerimizin hemen hepsi çay tiryakisi olup çay içmeyi çok seviyorlar. Yine çaylarımızı içelim ama bir şartla şekersiz veya “kıtlama” olarak içmek kaydıyla. Böylece küçük bir şeker ile en az 10 bardak çay içebiliriz. Ayrıca çaylarımızı kahvaltıdan ve yemeklerden 1,5-2 saat sonra içmeye özen gösterelim. Böylece yiyeceklerle alınan demirin emilimi de sağlanmış olur. Çünkü çay demir emilimini güçleştirmektedir).

-Yemeklerimizde işlenmiş tuz yerine (benim de yaptığım gibi) doğal Kemah tuzu kullanmaya özen gösterilmeli,

-Sofralarımızdan tarçın eksik edilmemeli,

(Tarçının önemini ileriki yazılarımda vurgulayacaktım ama yeri gelmişken belirtmek istiyorum. Çayımızı şeker yerine kabuk tarçın ile tatlandırabiliriz. Çayımızın içine atacağımız bir adet kabuk tarçın bile insülin direncimizi olumlu yönde etkiler ve tatlı yeme isteğimizi baskılar. Üstelik ikinci bardakta tarçının etkisi ile çayımız da tatlanmış olur).

-Günde en az 1,5-2 litre su içmeye gayret edilmeli,

-Haftada en az 3-4 gün tempolu olmak şartı ile 40-45 dakika yürüyüş yapılmalı.